In der TV-Reihe „Mein Lokal, Dein Lokal“ auf Kabel 1 wurde in der vergangenen Woche neben dem Restaurant „47“ in Eupen (wir berichteten) auch das „Café de frites“ in Hauset, wenige Meter vor dem belgisch-deutschen Grenzübergang Aachen-Köpfchen, vorgestellt.
In “Mein Lokal, Dein Lokal” treten jede Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt oder einer Region gegeneinander an. Letzte Woche wurden fünf Lokale aus der Euregio getestet. Außer dem Eupener Restaurant “47” nahm auch das Hauseter “Café de frites” teil. Dem Gewinner winken 3000 Euro und der sogenannte “Mein Lokal, Dein Lokal”-Award.
Betreiber Maurice Dahm (43) sieht sein „Café de frites“ als eine gehobene Fritüre an.
Schicke Pommesbude mit kulinarischen Köstlichkeiten
Das „Café de frites“ könne man auch als „schicke Pommesbude“ bezeichnen, hieß es auf der Website von Kabel 1: „Einfache kulinarische Köstlichkeiten wie Currywurst oder Cheesburger werden hier in einem sehr modernen Ambiente und stylischer Aufmachung präsentiert – ganz nach dem Motto: Pommes & Champagner.“
Besonders im Sommer lädt die große Außenterrasse hinter dem Lokal zum Verweilen ein. Insgesamt bietet das „Café de frites“ im Innenraum 28 Plätze und auf der Terrasse weitere 40 an.
Zu den Stammgästen gehört laut Kabel 1 der Geigen-Virtuose David Garrett, und Maurice Dahm kenne den ehemaligen US-Präsidenten Bill Clinton sogar persönlich.
- Unter folgendem Link können Sie den Film über das „Café de frites“ in Hauset sehen:
http://www.kabeleins.de/tv/mein-lokal-dein-lokal/videos/cafe-de-frites-clip
Nix Pommesbude, d.h. Frittenbude
dass der laden aufgrund insolvenz geschlossen hat, fehlt im artikel.
Die ist doch schon 1-2 Monate zu?
Auf Kabel 1 existiert das „Café de frites“ noch: http://www.kabeleins.de/tv/mein-lokal-dein-lokal/restaurants-wirte/dreilaendereck/caf-de-frites
Das Grenz-Echo schrieb erst am vergangenen Mittwoch: „Heute wird dann wieder in Ostbelgien gekocht, und zwar im ‚Café de frites‘ am Grenzübergang Köpfchen in Hauset.“ http://www.grenzecho.net/ArtikelLoad.aspx?aid=d8170471-b1c7-462c-a61c-2e46cad22626&mode=all&arv=1
Wat die haben zu. Schade!
Nee dat heisst auch nicht Frittenbude.
Dat heisst Fritüre.
Sendung habe ich verpasst. Aber im „Café de frites“ habe ich schon mehrfach gut gespeist. Da bekommt man wirklich gute Fritten und keine Pommes.
Pommes sind nämlich diese dünnen Tiefkühlkartoffelstäbchen die bei Mac Donalds und in old Germany irrtümlich für Fritten gehalten werden.
Wie der sich im fernseh Verhalten hat glaub ich gerne das der zu hat !!! Und die besten Fritten gibt es nur bei Mama