Das Kulturzentrum Select in Kelmis hat einen neuen Betreiber: Am Donnerstag einigten sich Roland Weichert und der zuständige Schöffe Mirko Braem auf eine Kooperation.
Der 57-jährige Weichert ist ein bekanntes Gesicht in der ostbelgischen Horecabranche. Zuletzt war der Koch für das Café-Restaurant „Suisse” in Vaals tätig. In Eupen hatte er für das „Paparazzi” gearbeitet.
„Es ist eine sehr gute Nachricht für das Kulturleben in unserer Gemeinde”, erklärte Schöffe Braem am Abend. Weichert ist für die Saalverwaltung der Kulturstätte zuständig und betreibt das Café-Restaurant. „Es ist eine gute Sache, dass der Chef auch selbst kocht“, hob Braem hervor.
Roland Weichert freut sich auf die Aufgabe. „Ich werde einen Mittagstisch anbieten. Abends gibt es was Besonderes.“ Die Eröffnung ist für Mitte November vorgesehen.
Na dann aber schnell loslegen,und alsxerstes vor dem Lokal Unkraut zupund fein säuberlich kehren.
Sonst dreht der Herr Übags seine Runde,und nach seiner persönlichen und selbstverständlich sorgfältigsten Überprüfung gibts nen neuen Leserbrief.